วิทยากร”ผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร ภายใต้โครงการสุขาภิบาลอาหาร”

     แพทย์หญิงไสววรรณ  ไผ่ประเสริฐ ผู้อำนวยการศูนย์อนามัยที่ 2 พิษณุโลก มอบหมายให้นักวิชาการสาธารณสุข กลุ่มพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อม ร่วมเป็นวิทยากรอบรมหลักสูตรผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร ภายใต้โครงการสุขาภิบาลอาหาร วันที่ 22 สิงหาคม 2567 ณ ห้องประชุม ชั้น 2 องค์การบริหารส่วนตำบลชัยนาม อำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก

     จัดโดยองค์การบริหารส่วนตำบลชัยนาม จังหวัดพิษณุโลก เพื่อให้ผู้ประกอบการร้านอาหาร มีความรู้ ความเข้าใจ ในหลักการมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคล การทำความสะอาดภาชนะอุปกรณ์ รวมถึงการเสิร์ฟอาหารให้ผู้บริโภคได้รับประทาน ซึ่งถ้าผู้สัมผัสอาหารมีความรู้ความเข้าใจ มีพฤติกรรมและการปฏิบัติตนให้อยู่ในสภาวะที่ปลอดภัย ก็จะไม่แพร่กระจายเชื้อโรคไปสู่ผู้บริโภคได้ ซึ่งท้ายที่สุดจะส่งผลถึงประชาชนในการบริโภคอาหารและน้ำที่สะอาดปลอดภัยจากสถานประกอบการที่ได้มาตรฐานต่อไป  โดยมีผู้เข้าร่วมโครงการจำนวนทั้งหมด 30 คน