กรมอนามัย พร้อมให้ข้อมูลข่าวสารที่มีประโยชน์สำหรับคุณ
ดร.ลินดา สิริภูบาล รองผู้อำนวยการศูนย์อนามัยที่ 2 พิษณุโลก เป็นประธานกิจกรรมรณรงค์สร้างกระแสเนื่องในวันไข่โลก WORLD EGG DAY ภายใต้ แนวคิด “กินไข่ทุกวัน กินดีทุกวัย” พร้อมด้วยกลุ่มภารกิจวิจัยพัฒนาและสนับสนุนเขตสุขภาพ ศูนย์อนามัยที่ 2 พิษณุโลก โดยมีกลุ่มพัฒนาการส่งเสริม สุขภาพวัยเรียนวัยรุ่น ให้ความรู้เรื่องประโยชน์ของการกินไข่ กับเจ้าหน้าที่ อสม. ของตำบลมะขามสูง อนึ่งวันไข่โลก WORLD EGG DAY ถูกกำหนด ทุกวันศุกร์ที่สองของเดือนตุลาคม ซึ่งปีนี้ตรงกับวันที่ 11 ตุลาคม 2562 เพื่อให้ทุกคนได้ตระหนักถึงความสำคัญและคุณประโยชน์ทางด้านโภชนาการ ของไข่ ณ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลมะขามสูง อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก ไข่เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย สามารถดัดแปลงเป็นอาหารหลายเมนู มีราคาถูกเมื่อเปรียบเทียบกับเนื้อสัตว์ประเภทอื่น ๆ ไข่ไก่ 1 ฟอง ให้พลังงาน 80 กิโลแคลอรี่ มีโปรตีน 7 กรัม และมีกรดอะมิโน ที่จำเป็นต่อร่างกาย และมีไขมันที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยให้ความจำดี บำรุงสมอง บำรุงสายตา ช่วยในการมองเห็น บำรุงเส้นผมและเล็บสามารถบริโภคได้ทุกวันทุกวัย ยกเว้น ผู้ป่วยที่มีภาวะความดันโลหิตสูง เบาหวาน ไขมันในเลือดสูง สามารถ กินไข่ได้ 3 ฟองต่อสัปดาห์ ไม่แนะนำให้กินไข่ดิบหรือไข่ยางตูม เพราะไข่ดิบ อาจจะปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์ ที่ทำไห้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ สามารถติดตามข้อมูลประโยชน์ของการกินไข่ได้ทาง Facebook ศูนย์อนามัยที่ 2 พิษณุโลก และ Facebook สื่อสารสุขภาพศูนย์อนามัยที่สองพิษณุโลก